photo Exposition de Willem et Ruth Van Kempen

Exposition de Willem et Ruth Van Kempen

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Ce mois-ci, l'office de tourisme accueille les expositions des époux Van Kempen. Willem Van Kempen est bien connu des Sénonais puisqu'il a été président des Amis des Arts de Sens durant 14 années. Il expose aujourd'hui ses jolies huiles sur toile représentant des paysages, des natures mortes. Son épouse Ruth, elle, décore des porcelaines blanches en les peignant à la main, en les habillant ainsi de couleur. Venez admirer leur exposition pleine de couleur, de douceur et de talent.

photo Avallon - Belén Izquierdo

Avallon - Belén Izquierdo

Avallon 89200

Du /00/1e16 au //099

Depuis 2019, les œuvres modernes en acrylique, laissent place au réalisme à la peinture à l'huile, une esthétique aux détails bien soignés et aux gestes fluides. Le noir et blanc s'entremêlent afin de jouer entre ombres et lumière. Parfois de la couleur jaillit sur la toile, pour laisser s'exprimer l'art contemporain ; un mélange de deux formes d'art à l'émotion bien singulière. Inspirée par la nature, Belén s'intéresse de près à la cause animale.

photo Dans la peau de Cyrano

Dans la peau de Cyrano

Sens 89100

Le 18/03/2025

Un seul en scène bluffant. Une leçon théâtrale de rire et d’amour Colin fait sa rentrée dans un nouveau collège. Pas facile de passer du monde de l’enfance à celui des grands, surtout quand on est « différent ». La route est semée d’embûches. Mais une rencontre déterminante avec son professeur de théâtre, figure paternelle et bienveillante, guidera ses pas vers un nouvel essor, comme une nouvelle naissance. Un spectacle drôle et poétique où un comédien seul en scène interprète une galerie de personnages hauts en couleur. Une histoire où chacun trouvera un écho à sa propre différence. Texte et interprétation : Nicolas Devort Durée : 1h20

photo Dans la peau de Cyrano

Dans la peau de Cyrano

Théâtre, Spectacle

Sens 89100

Le 18/03/2025

Un seul en scène bluffant. Une leçon théâtrale de rire et d’amour Colin fait sa rentrée dans un nouveau collège. Pas facile de passer du monde de l’enfance à celui des grands, surtout quand on est « différent ». La route est semée d’embûches. Mais une rencontre déterminante avec son professeur de théâtre, figure paternelle et bienveillante, guidera ses pas vers un nouvel essor, comme une nouvelle naissance. Un spectacle drôle et poétique où un comédien seul en scène interprète une galerie de personnages hauts en couleur. Une histoire où chacun trouvera un écho à sa propre différence. Texte et interprétation : Nicolas Devort Durée : 1h20

photo Grande Chasse aux Œufs

Grande Chasse aux Œufs

Migennes 89400

Le 23/04/2025

Le monde de Pâques a besoin de vous ! Un terrible monstre a essayé de voler les œufs. Pour les protéger, le Lapin de Pâques les a envoyés au Parc de Préblin. Ce message est pour vous, chasseurs en herbe. Nous recherchons des êtres exceptionnels, aux multiples talents, pour guider les œufs vers le chemin de leur monde et sauver la fête. Mais attention, ce ne sera pas si facile. Vous allez devoir activer vos super-pouvoirs de rapidité éclair et votre vision thermique. Saurez-vous être assez astucieux et courageux pour relever ce défi ? Alors, enfilez votre cape, prenez vos paniers et partez, car le temps presse. Notre conseil : déguisez-vous pour ne pas être repérés par le monstre. En avant, Héros de Pâques ! Animation en continue, organisée par La Maison de la Nature : Peinture au pochoir d'insectes de la prairie au moyen d'une éponge. Des chocolats offerts à chaque enfant et 2 lots surprise à gagner ! Pour les enfants jusqu'à 10 ans - Jusqu’à 5 ans, 3 œufs en plastique de couleur différente - De 6 à 10 ans, 4 œufs en plastique de couleur différente. Une fois le challenge réussi, ils doivent les rapporter à la Maison de Bois pour récupérer leurs chocolats. Animation et goûter[...]

photo Façadier / Façadière

Façadier / Façadière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sur des chantiers à parti d'Auxerre, voici vos missions : - Analyser les surfaces à enduire avec minutie dans le but de choisir l'enduit et les outils les plus adaptés à la façade. - Mettre en place un échafaudage permettant l'accès aux points les plus hauts et poser des marquages de sécurité. - Mélanger les enduits, veiller à leur homogénéité, leur couleur, leur texture, etc. - Effectuer la pose de l'enduit sur les surfaces. - Connaître les règles de sécurité en vigueur sur les chantiers et les appliquer. - Travailler en collaboration avec les divers corps de métiers présents sur le chantier. - Effectuer des travaux d'isolation si le façadier est formé en isolation Vérifier votre éligibilité auprès d'un conseiller

photo Je t’aime moi non plus : Gainsbourg et ses arrangeurs

Je t’aime moi non plus : Gainsbourg et ses arrangeurs

Vézelay 89450

Le 30/05/2025

Quelle différence existe-t-il entre La Javanaise lorsqu’elle est chantée par Juliette Greco ou interprétée par Serge Gainsbourg ? La voix bien sûr, un homme d’un côté, une femme de l’autre. Mais ce qui, surtout, change, c’est la couleur orchestrale, le travail de l’arrangeur. Gainsbourg en a connu plusieurs au cours de sa carrière. Tous ont contribué à façonner son univers musical et du travail d’Alain Goraguer à celui de Billy Rush, de Michel Colombier à Jean-Pierre Sabar en passant par Jean-Claude vannier, les différentes périodes de la carrière du chanteur portent la marque de chacun d’entre-eux. C’est à un voyage à travers ces différents univers, à travers les relations parfois houleuses que Gainsbourg a pu entretenir avec l’un ou l’autre de ses collaborateurs que vous invite cette conférence.

photo Je t’aime moi non plus : Gainsbourg et ses arrangeurs

Je t’aime moi non plus : Gainsbourg et ses arrangeurs

Musique, Conférence - Débat, Concert

Vézelay 89450

Le 30/05/2025

Quelle différence existe-t-il entre La Javanaise lorsqu’elle est chantée par Juliette Greco ou interprétée par Serge Gainsbourg ? La voix bien sûr, un homme d’un côté, une femme de l’autre. Mais ce qui, surtout, change, c’est la couleur orchestrale, le travail de l’arrangeur. Gainsbourg en a connu plusieurs au cours de sa carrière. Tous ont contribué à façonner son univers musical et du travail d’Alain Goraguer à celui de Billy Rush, de Michel Colombier à Jean-Pierre Sabar en passant par Jean-Claude vannier, les différentes périodes de la carrière du chanteur portent la marque de chacun d’entre-eux. C’est à un voyage à travers ces différents univers, à travers les relations parfois houleuses que Gainsbourg a pu entretenir avec l’un ou l’autre de ses collaborateurs que vous invite cette conférence.

photo Initiation à la Botanique : Décrire une fleur

Initiation à la Botanique : Décrire une fleur

Quarré-les-Tombes 89630

Le 22/06/2025

Parce qu'elles sont tout autour de nous et que nous ignorons souvent leurs propriétés... je vous invite à prendre le temps de les contempler De la couleur au nombre de pétales, de la forme des feuilles à leurs usages, venez reconnaître ces plantes qui peuvent soulager bien des maux ! Enfants de plus de 6 ans bienvenus

photo Initiation à la Botanique : Décrire une fleur

Initiation à la Botanique : Décrire une fleur

Pour enfants, Plante - Fleur

Quarré-les-Tombes 89630

Le 22/06/2025

Parce qu'elles sont tout autour de nous et que nous ignorons souvent leurs propriétés... je vous invite à prendre le temps de les contempler De la couleur au nombre de pétales, de la forme des feuilles à leurs usages, venez reconnaître ces plantes qui peuvent soulager bien des maux ! Enfants de plus de 6 ans bienvenus

photo Explorer les colorants végétaux : nature et innovation - Virginie Lagerbe

Explorer les colorants végétaux : nature et innovation - Virginie Lagerbe

Champignelles 89350

Du 23/06/2025 au 27/06/2025

Virginie Lagerbe vous invite à plonger dans le monde des colorants végétaux cachés dans de nombreuses plantes qui nous entourent. Cette immersion se fait via les techniques ancestrales de la teinture pour concevoir des nuanciers de teintes naturelles à partir de différents matériaux naturels : textile, bois, papier. Cette formation propose de découvrir le potentiel créatif qu’offrent les colorants végétaux. Une occasion de revisiter la manière de concevoir et de produire la couleur, à travers une approche durable et frugale, dans le respect du vivant.

photo Explorer les colorants végétaux : nature et innovation - Virginie Lagerbe

Explorer les colorants végétaux : nature et innovation - Virginie Lagerbe

Nature - Environnement

Champignelles 89350

Du 23/06/2025 au 27/06/2025

Virginie Lagerbe vous invite à plonger dans le monde des colorants végétaux cachés dans de nombreuses plantes qui nous entourent. Cette immersion se fait via les techniques ancestrales de la teinture pour concevoir des nuanciers de teintes naturelles à partir de différents matériaux naturels : textile, bois, papier. Cette formation propose de découvrir le potentiel créatif qu’offrent les colorants végétaux. Une occasion de revisiter la manière de concevoir et de produire la couleur, à travers une approche durable et frugale, dans le respect du vivant.

photo Visite Flash d'Aout : Les pans de bois Auxerrois, une fierté Bourguignonne !

Visite Flash d'Aout : Les pans de bois Auxerrois, une fierté Bourguignonne !

Auxerre 89000

Le 01/08/2025

Des poutres en chêne sur une façade, évoquent immédiatement l’époque médiévale. Mais que savez-vous sur cette architecture ? Quelle sont les différences entre des Colombages et des Pans de Bois ? La couleur était-elle visible ? Venez apprendre en déambulant dans les rues à la recherche de réponses… Visite de 30mn gratuite et sans réservation, rendez-vous directement sur le lieu de la visite.

photo Visite Flash d'Aout : Les pans de bois Auxerrois, une fierté Bourguignonne !

Visite Flash d'Aout : Les pans de bois Auxerrois, une fierté Bourguignonne !

Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Auxerre 89000

Le 01/08/2025

Des poutres en chêne sur une façade, évoquent immédiatement l’époque médiévale. Mais que savez-vous sur cette architecture ? Quelle sont les différences entre des Colombages et des Pans de Bois ? La couleur était-elle visible ? Venez apprendre en déambulant dans les rues à la recherche de réponses… Visite de 30mn gratuite et sans réservation, rendez-vous directement sur le lieu de la visite.

photo Contes des Sages Soufis

Contes des Sages Soufis

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 13/08/2021

Volons ensemble vers Bagdad ou Ispahan ! Montez sur notre tapis magique et tirez les cartes ! A chaque carte correspond un conte que nous jouons pour vous. Comique, troublant ou envoûtant, chaque conte à sa saveur, sa couleur unique, sa sagesse cachée. Un spectacle arc-en-ciel où clown et mystique se fréquentent joyeusement. Attention : 10mn de marche depuis l'entrée du bois. Apportez votre siège ou coussin, et une petite couverture ou un bon pull.

photo Contes des Sages Soufis

Contes des Sages Soufis

Fontenoy 89520

Le 14/08/2021

Volons ensemble vers Bagdad ou Ispahan ! Montez sur notre tapis magique et tirez les cartes ! A chaque carte correspond un conte que nous jouons pour vous. Comique, troublant ou envoûtant, chaque conte à sa saveur, sa couleur unique, sa sagesse cachée. Un spectacle arc-en-ciel où clown et mystique se fréquentent joyeusement. Attention : 10mn de marche depuis l'entrée du bois. Apportez votre siège ou coussin, et une petite couverture ou un bon pull.

photo Contes des Sages Soufis - Contes joués en musique

Contes des Sages Soufis - Contes joués en musique

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 19/08/2021

Volons ensemble vers Bagdad ou Ispahan ! Montez sur notre tapis magique et tirez les cartes ! A chaque carte correspond un conte que nous jouons pour vous. Comique, troublant ou envoûtant, chaque conte à sa saveur, sa couleur unique, sa sagesse cachée. Un spectacle arc-en-ciel où clown et mystique se fréquentent joyeusement. Attention : 10mn de marche depuis l'entrée du bois. Apportez votre siège ou coussin, et une petite couverture ou un bon pull.

photo Black & white

Black & white

Auxerre 89000

Du 07/09/2021 au 21/10/2021

En réponse à l’invitation du Théâtre d’Auxerre - scène conventionnée d’intérêt national d’Auxerre, qui cette année encore a souhaité associer l’artothèque à l’inauguration de sa saison théâtrale, nous proposons une exposition sur le thème du Noir et blanc. Ce choix permet d’apprécier tout le potentiel de textures, de matières, de formes et d’inventivité déployés par les artistes tels que Pierrette Bloch, Peter Downsborough, Julije Knifer, Laurence Maurel, Jean-Pierre Pincemin, Zao Wou-Ki et bien d’autres encore ! Black & white se veut aussi le pendant de Color Power ! (Le pouvoir de la couleur !), une exposition conçue par l’artothèque pour l’espace culturel de Gurgy et que vous pourrez découvrir du 7 au 26 septembre. Quel bonheur de vous retrouver pour partager notre passion de l’art !

photo L’Arlésienne

L’Arlésienne

Auxerre 89000

Le 02/04/2022

Placé sous un tel patronage, l'Orchestre Victor Hugo annonce la couleur : les lettres et la musique font volontiers cause commune sous la bannière de son directeur artistique Jean-François Verdier. Mais aussi, cette formation installée en Franche-Comté étend ses collaborations à 360° en s'intéressant à tous les arts - peinture, vidéo, danse, chanson - et tous les styles, du jazz rock au... cor des Alpes. En un mot comme en cent, ces musiciens aventureux aiment tirer de larges bords. Pour ce concert, l'orchestre a concocté un programme qui nous emmènera de Vienne à Paris sur les traces du jeune Mozart, avant d'obliquer plein sud vers la ville d'Arles. Celle-ci a donné son nom à une célèbre œuvre d'Alphonse Daudet - L'Arlésienne - histoire d'amour tragique brillamment mise en musique par Georges Bizet. L'Arlésienne est restée dans la culture populaire comme le symbole du personnage dont l'apparition sur scène est sans cesse différée... Peut-être pour nous inciter à tendre l'oreille de plus belle ? Oui et plutôt deux fois qu'une pour cette représentation : l'Orchestre Victor Hugo fera en effet une place de choix au pensionnaire de la Comédie Française Éric Génovèse, invité[...]

photo Rémi Toulon Quintet / Festival de jazz 2022

Rémi Toulon Quintet / Festival de jazz 2022

Sens 89100

Le 29/01/2022

Sur scène depuis son plus jeune âge, le pianiste Rémi Toulon aime à explorer le Jazz sous ses multiples facettes. Son appétit musical et un goût prononcé pour l’éclectisme l’ont amené à participer à plus d’une vingtaine d’albums et à multiplier rencontres et projets musicaux en tant que pianiste, compositeur ou arrangeur. C’est l’envie d’un univers à la croisée du Jazz et des musiques brésiliennes et Caribéennes, qui donne naissance à l’album « Adagiorinho » en 2017. Aux côtés dʼune rythmique fidèle et plus soudée que jamais – Jean-Luc Arramy à la contrebasse et Vincent Frade à la batterie – il convie à la fête l’harmoniciste Sébastien Charlier et le percussionniste Zé Luis Nascimento. Ce quintet atypique et haut en couleur initie un voyage festif et mélodique entre compositions inspirées et standards réappropriés. L’aventure se poursuit en 2021 avec l’enregistrement de « The Crave », un nouvel opus qui fait la part belle aux métissages et autres influences réciproques…La Samba y côtoie le Blues et le Jazz (re)prend la route des Caraïbes ! Rémi Toulon (piano) Sébastien Charlier (harmonica diatonique) Jean-Luc Arramy (contrebasse) Vincent Frade (batterie) Zé Luis Nascimento[...]

photo L’Arlésienne

L’Arlésienne

Musique, Jazz - Blues

Auxerre 89000

Le 02/04/2022

Placé sous un tel patronage, l'Orchestre Victor Hugo annonce la couleur : les lettres et la musique font volontiers cause commune sous la bannière de son directeur artistique Jean-François Verdier. Mais aussi, cette formation installée en Franche-Comté étend ses collaborations à 360° en s'intéressant à tous les arts - peinture, vidéo, danse, chanson - et tous les styles, du jazz rock au... cor des Alpes. En un mot comme en cent, ces musiciens aventureux aiment tirer de larges bords. Pour ce concert, l'orchestre a concocté un programme qui nous emmènera de Vienne à Paris sur les traces du jeune Mozart, avant d'obliquer plein sud vers la ville d'Arles. Celle-ci a donné son nom à une célèbre œuvre d'Alphonse Daudet - L'Arlésienne - histoire d'amour tragique brillamment mise en musique par Georges Bizet. L'Arlésienne est restée dans la culture populaire comme le symbole du personnage dont l'apparition sur scène est sans cesse différée... Peut-être pour nous inciter à tendre l'oreille de plus belle ? Oui et plutôt deux fois qu'une pour cette représentation : l'Orchestre Victor Hugo fera en effet une place de choix au pensionnaire de la Comédie Française Éric Génovèse, invité[...]

photo Rémi Toulon Quintet / Festival de jazz 2022

Rémi Toulon Quintet / Festival de jazz 2022

Jazz - Blues, Musique

Sens 89100

Le 29/01/2022

Sur scène depuis son plus jeune âge, le pianiste Rémi Toulon aime à explorer le Jazz sous ses multiples facettes. Son appétit musical et un goût prononcé pour l’éclectisme l’ont amené à participer à plus d’une vingtaine d’albums et à multiplier rencontres et projets musicaux en tant que pianiste, compositeur ou arrangeur. C’est l’envie d’un univers à la croisée du Jazz et des musiques brésiliennes et Caribéennes, qui donne naissance à l’album « Adagiorinho » en 2017. Aux côtés dʼune rythmique fidèle et plus soudée que jamais – Jean-Luc Arramy à la contrebasse et Vincent Frade à la batterie – il convie à la fête l’harmoniciste Sébastien Charlier et le percussionniste Zé Luis Nascimento. Ce quintet atypique et haut en couleur initie un voyage festif et mélodique entre compositions inspirées et standards réappropriés. L’aventure se poursuit en 2021 avec l’enregistrement de « The Crave », un nouvel opus qui fait la part belle aux métissages et autres influences réciproques…La Samba y côtoie le Blues et le Jazz (re)prend la route des Caraïbes ! Rémi Toulon (piano) Sébastien Charlier (harmonica diatonique) Jean-Luc Arramy (contrebasse) Vincent Frade (batterie) Zé Luis Nascimento[...]

photo Théâtre

Théâtre "Les Voyageurs du Crime"

Spectacle, Théâtre

Sens 89100

Le 01/03/2022

Se situant quinze ans après les événements du Cercle de Whitechapel et en reprenant la plupart des personnages, Les Voyageurs du Crime vous proposent une enquête haletante dans l’univers raffiné du plus célèbre train du Monde, l’Orient Express ! Au début du XXème siècle, un train de grand standing, l’Express d’Orient (qui prendra le nom d’Orient Express quelques années plus tard) parvient à quitter la Turquie alors déchirée par une guerre civile. A son bord, le personnel s’affaire pour satisfaire les exigences des passagers hauts en couleur qui ont pu échapper au chaos comme Madame Mead, une stricte préceptrice anglaise, Miss Cartmoor, surnommée « la Sarah Bernhardt de Buffalo », monsieur Souline, un maître d’échecs ou encore le célèbre Bram Stoker, le créateur de Dracula. Mais voilà qu’au passage de la frontière, une jeune fille de bonne famille hurle à qui veut l’entendre que sa mère qui dormait tranquillement dans son compartiment a disparu. Qu’à cela ne tienne, deux éminents voyageurs qui viennent de monter à bord (le dramaturge Bernard Shaw et Arthur Conan Doyle, le père de Sherlock Holmes) se mettent en quête de la vérité. La tâche s’annonce difficile et ces d’enquêteurs[...]

photo Théâtre

Théâtre "Du vent dans les branches de Sassafras"

Théâtre, Spectacle comique

Arces-Dilo 89320

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Après un an et demi d'inactivité, la compagnie Othe & Atre s'apprête à remonter sur les planches au printemps 2022 avec une pièce intitulée "Du vent dans les branches de Sassafras". Cette comédie en 2 actes, parodie d'un western américain des années 1950, est le chef-d'œuvre du dramaturge, romancier et académicien René de Obaldia. Hirsute, la voix cassée, il est un vieux dur à cuire, cow-boy sans peur et sans reproche, patriarche au sang chaud et aux propos musclés. C’est Rockfeller, personnage haut en couleur de cette parodie de western, mijotée avec humour et relevée d’une pointe de poésie par René de Obaldia… Il y a là le médecin ivrogne, la mère au solide bon sens, la fille de joie au grand cœur, le shérif justicier… Le texte est drôle, inventif, blagueur. Un western légendaire, mais aussi une parodie du western, avec ses splendeurs et ses misères.

photo Théâtre

Théâtre "Du vent dans les branches de Sassafras"

Théâtre, Spectacle comique

Pont-sur-Vanne 89190

Le 19/03/2022

Après un an et demi d'inactivité, la compagnie Othe & Atre s'apprête à remonter sur les planches au printemps 2022 avec une pièce intitulée "Du vent dans les branches de Sassafras". Cette comédie en 2 actes, parodie d'un western américain des années 1950, est le chef-d'œuvre du dramaturge, romancier et académicien René de Obaldia. Hirsute, la voix cassée, il est un vieux dur à cuire, cow-boy sans peur et sans reproche, patriarche au sang chaud et aux propos musclés. C’est Rockfeller, personnage haut en couleur de cette parodie de western, mijotée avec humour et relevée d’une pointe de poésie par René de Obaldia… Il y a là le médecin ivrogne, la mère au solide bon sens, la fille de joie au grand cœur, le shérif justicier… Le texte est drôle, inventif, blagueur. Un western légendaire, mais aussi une parodie du western, avec ses splendeurs et ses misères.

photo Théâtre

Théâtre "Du vent dans les branches de Sassafras"

Théâtre, Spectacle comique

Cerisiers 89320

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Après un an et demi d'inactivité, la compagnie Othe & Atre s'apprête à remonter sur les planches au printemps 2022 avec une pièce intitulée "Du vent dans les branches de Sassafras". Cette comédie en 2 actes, parodie d'un western américain des années 1950, est le chef-d'œuvre du dramaturge, romancier et académicien René de Obaldia. Hirsute, la voix cassée, il est un vieux dur à cuire, cow-boy sans peur et sans reproche, patriarche au sang chaud et aux propos musclés. C’est Rockfeller, personnage haut en couleur de cette parodie de western, mijotée avec humour et relevée d’une pointe de poésie par René de Obaldia… Il y a là le médecin ivrogne, la mère au solide bon sens, la fille de joie au grand cœur, le shérif justicier… Le texte est drôle, inventif, blagueur. Un western légendaire, mais aussi une parodie du western, avec ses splendeurs et ses misères.

photo L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

photo L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.